Epigallocatechin gallate, သို့မဟုတ် EGCG, မော်လီကျူးဖော်မြူလာ c22h18o11 နှင့်အတူ, သည်အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်ပိုလီဖီနော၏အဓိကအစိတ်အပိုင်းနှင့်လက်ဖက်ရည်မှခွဲထုတ် catechin monomer ။
Catechins သည် လက်ဖက်ခြောက်၏ 12% မှ 24% အထိပါဝင်သည့် လက်ဖက်ခြောက်တွင် အဓိကလုပ်ဆောင်နိုင်သော အစိတ်အပိုင်းများဖြစ်သည်။လက်ဖက်ခြောက်တွင် အဓိကအားဖြင့် catechins များပါဝင်သည်။catechin(ဂ)၊epicatechin(EC), gallicatechin (GC)၊epigallocatechin(EGC), catechin gallate (CG)၊epicatechin gallate(ECG) Gallatechin gallate (GCG) နှင့် monomer 8 မျိုးရှိသည်။epigallocatechin gallate(EGCG)။
Epigallocatechin gallate သည် α- bisphenol benzopyran ဖြင့်ဖွဲ့စည်းထားသော ester နှင့် gallic acid သည် phenolic oxidation resistance ၏ယေဘူယျဖြစ်သည်။၎င်း၏မော်လီကျူးဖွဲ့စည်းပုံတွင် ortho phenolic hydroxyl အုပ်စု 6 ခုပါရှိသောကြောင့်၎င်းသည်အခြား catechins များထက်သာလွန်သောဂုဏ်သတ္တိများစွာရှိသည်။၎င်းတွင် ဘက်တီးရီးယားပိုးမွှားများ၊ ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သော၊ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းနှင့် ဗီဇပြောင်းလဲခြင်းဆိုင်ရာ အာနိသင်များရှိပြီး အကျိတ်အများအပြားကို ခံနိုင်ရည်ရှိစေသော ပြောင်းပြန်အဆီပြန်အေးဂျင့်အဖြစ်လည်း အသုံးပြုနိုင်သည်။ဓာတုကုထုံးအတွက် ကင်ဆာဆဲလ်များ၏ အာရုံခံနိုင်စွမ်းကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပြီး နှလုံးအတွက် အဆိပ်အတောက်များကို လျှော့ချပေးပြီး endothelium ကို ကာကွယ်ပေးသည်။၎င်းသည် သွေးကြောချဲ့ခြင်းကို ထိရောက်စွာ အားပေးနိုင်ပြီး နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာ ရောဂါများ ဖြစ်ပွားမှုကို လျှော့ချပေးနိုင်သည်။
လက်ဖက်ရည်ကြမ်း polyphenol ထုတ်ယူမှုနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက သန့်ရှင်းမှုမြင့်မားသော epigallocatechin gallate သည် ရှင်းလင်းတက်ကြွသော ပါဝင်ပစ္စည်းများ၊ အညစ်အကြေးများနှင့် ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများ ဝင်ရောက်မစွက်ဖက်ဘဲ နှင့် လှုပ်ရှားမှုကို ပိုမိုအားကောင်းစေသည်။ထို့ကြောင့်၊ epigallocatechin gallate ၏ခွဲခြားခြင်းနှင့်သန့်စင်ခြင်းသည်အလွန်အရေးကြီးသည်။လက်ရှိတွင်၊ epigallocatechin gallate ၏အဓိကခွဲထွက်နည်းလမ်းများတွင် HPLC ခွဲခြားခြင်း၊ ဂလူးကို့စ်ဂျယ်ခွဲခြင်း၊ supercritical fluid ထုတ်ယူခြင်း၊ ကော်လံ chromatography စသည်တို့ပါဝင်သည်။adsorption filler သည် စျေးပေါသောကြောင့်၊ ၎င်းတွင် အားကောင်းသော စုပ်ယူနိုင်စွမ်း၊ စုပ်ယူရလွယ်ကူခြင်း၊ တည်ငြိမ်မှုမြင့်မားခြင်း၊ ပြန်လည်အသုံးပြုနိုင်ခြင်း၊ ထပ်ခါတလဲလဲ အသုံးပြုခြင်းစသည်ဖြင့် အားသာချက်များရှိသည်။
တိုးချဲ့ဖတ်ရှုခြင်း-Yunnan hande Biotechnology Co.,Ltd. သည် အပင်ထုတ်ယူခြင်းတွင် နှစ်ပေါင်းများစွာ အတွေ့အကြုံရှိပြီး ဖောက်သည်များ၏ လိုအပ်ချက်အရ ၎င်းကို စိတ်ကြိုက်ပြုလုပ်နိုင်သည်။ ၎င်းသည် တိုတောင်းသောစက်ဝန်းနှင့် အမြန်ပေးပို့မှုစက်ဝန်းရှိသည်။ ၎င်းသည် ဖောက်သည်များစွာအတွက် ပြီးပြည့်စုံသောထုတ်ကုန်ဝန်ဆောင်မှုများကို ပံ့ပိုးပေးထားသည်။ လိုအပ်ချက်များနှင့် ထုတ်ကုန်များ၏ အရည်အသွေးကို သေချာစေရန်။Hande သည် အရည်အသွေးမြင့်မှုကို ပံ့ပိုးပေးသည်။Epigallocatechin gallate18187887160 (WhatsApp နံပါတ်) တွင် ကျွန်ုပ်တို့ထံ ဆက်သွယ်ရန် ကြိုဆိုပါသည်။
စာတိုက်အချိန်- ဇူလိုင်-၀၈-၂၀၂၂