Luo Han Guo ထုတ်ယူမှုသည် Momordica grosvenorii မှထုတ်ယူထားသောသဘာဝအပင်အာဟာရဖြစ်ပြီးအဓိကအစိတ်အပိုင်းမှာ၊Mogroside Ⅴ.Siraitia grosvenorii glycoside သည် ချိုသောအရသာရှိပြီး အပူမရှိသော glycoside ဒြပ်ပေါင်းတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး စံပြသဘာဝအချိုဓာတ်တစ်ခုဖြစ်သည်။
Mogroside Ⅴ သည် sucrose ထက် အဆ 300 ထက်ပို၍ အချိုဓာတ်ပါဝင်သော်လည်း ဆီးချိုဝေဒနာရှင်များအတွက် ကောင်းမွန်သောရွေးချယ်မှုဖြစ်သည့် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကို မြင့်တက်စေမည်မဟုတ်ပေ။ ထို့အပြင် Mogroside Ⅴs တွင် ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာလုပ်ဆောင်မှုများ အမျိုးမျိုးရှိပြီး၊ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ခြင်း၊ သွေးပေါင်ကျခြင်း၊ သွေးတွင်း lipid လျှော့ချခြင်း၊ အဝလွန်ခြင်းမှ ကာကွယ်ခြင်းစသည့် ဆေးဝါးဆိုင်ရာအကျိုးသက်ရောက်မှုများ၊
Mogroside Ⅴအစားအသောက်နှင့် အဖျော်ယမကာလုပ်ငန်းတွင် တွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုခဲ့ကြသည်။ ၎င်းကို ကယ်လိုရီနည်းသော၊ အဆီနည်းသော၊ သကြားနည်းသော အစားအစာများနှင့် အဖျော်ယမကာများဖြစ်သည့် အဖျော်ယမကာများ၊ ရေခဲမုန့်၊ သကြားလုံးများ၊ ပီကေစသည်ဖြင့် ရိုးရာသကြားအချိုဓာတ်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက၊ ၊Mogroside Ⅴs သည် ပိုမိုကျန်းမာ၊ ဘေးကင်းပြီး သဘာဝဖြစ်သည်။
အစားအသောက်နှင့် အဖျော်ယမကာလုပ်ငန်းအပြင်၊ siraitin ကိုလည်း ဆေးဝါးလုပ်ငန်းတွင် အသုံးပြုနိုင်သည်။ ၎င်း၏ ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာ လုပ်ဆောင်ချက်များဖြစ်သည့် antioxidant၊ သွေးပေါင်ချိန်ကျစေခြင်း၊ သွေးတွင်းဆီလွှာခြင်းကို လျှော့ချပေးခြင်းနှင့် အဝလွန်ခြင်းတို့ကို တားဆီးပေးခြင်းစသည့် ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာ လုပ်ဆောင်မှုများကြောင့် ၎င်းကို အလွန်အလားအလာကောင်းသော သဘာဝဆေးဟု သတ်မှတ်သည်။ လက်ရှိတွင်၊ အချို့သောလေ့လာမှုများက Mogroside Ⅴs သည် နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများ၊ အဝလွန်ခြင်း၊ ဆီးချိုရောဂါစသည်တို့ကိုကာကွယ်ခြင်းနှင့်ကုသခြင်းအပေါ်အချို့သောအကျိုးသက်ရောက်မှုများရှိကြောင်းပြသခဲ့သည်။
စကားလုံးတစ်လုံး၊Mogroside ⅤLuo Han Guo ထုတ်ယူသည် အလွန်တန်ဖိုးရှိသော အာဟာရနှင့် ဆေးဝါးဆိုင်ရာ ပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်သည်။ ၎င်းကို ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော၊ ဘေးကင်းပြီး ပိုမိုသဘာဝထုတ်ကုန်များထုတ်လုပ်ရန်သာမက ဆေးဝါးလုပ်ငန်းတွင်ပါ ပိုမိုထိရောက်ပြီး ဘေးကင်းသောဆေးဝါးများထုတ်လုပ်ရန် အစားအသောက်နှင့် အဖျော်ယမကာလုပ်ငန်းတွင် အသုံးပြုနိုင်သည်။ mogroside ၏ လုပ်ဆောင်မှု ယန္တရားနှင့် အသုံးချနယ်ပယ်များဆိုင်ရာ နက်နက်ရှိုင်းရှိုင်း သုတေသနပြုခြင်းဖြင့် ၎င်းသည် ပိုမိုကြီးမားသော အလားအလာနှင့် လူသားတို့အတွက် အကျိုးကျေးဇူးများ ပေးဆောင်လာမည်ဟု ယုံကြည်ပါသည်။
ရှင်းလင်းချက်- ဤဆောင်းပါးတွင် ဖော်ပြထားသော ဖြစ်နိုင်ချေရှိသော ထိရောက်မှုနှင့် အသုံးချမှုများသည် အများသူငှာရရှိနိုင်သော စာပေများမှဖြစ်သည်။
စာတိုက်အချိန်- မေလ ၂၆-၂၀၂၃