Oleuropein သည် အဓိကအားဖြင့် olean fruit, aleb ဟုခေါ်သော သံလွင်ပင်မှ ဆင်းသက်လာသည်။သံလွင်ဆီသည် Oleaceae မိသားစုတွင် အမြဲစိမ်းသစ်ပင်ဖြစ်သည်။၎င်းသည် ကမ္ဘာကျော် သစ်သားဆီနှင့် အသီးအနှံမျိုးစိတ်ဖြစ်သည်။စိုက်ပျိုးထားသော မျိုးကွဲများသည် စားသုံးနိုင်သော တန်ဖိုးမြင့်မားပြီး အရည်အသွေးမြင့် စားသုံးနိုင်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ – သံလွင်ဆီ ကြွယ်ဝပါသည်။၎င်းသည် ကျော်ကြားသော အပူပိုင်းဒေသ အသီးအနှံပင်ဖြစ်ပြီး စီးပွားရေးအရ အရေးပါသော သစ်တောသစ်ပင်ဖြစ်သည်။Oleuropein သည် ကျယ်ပြန့်သော ဘက်တီးရီးယားပိုးသတ်ဆေးနှင့် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် အာနိသင်များဖြင့် ခွဲခြမ်းထားသော iridoid glycoside ဒြပ်ပေါင်းဖြစ်သည်။